牛奶🥛+细纱糖,煮一下,起到糖能熔化,放凉后+搅拌很均匀的蛋黄+奶油,一定要放凉!全部搅拌均匀拼命搅拌均匀,然后网勺过滤细腻没有起泡。再倒进蛋挞九分满。
上下管,200度,22分钟。搞定!
上传你做的奶油版蛋挞