自腌酸菜半年不会坏
1
人做过这道菜
简简单单的快乐2053
简单，安全，一次多些放冰箱半年都不会坏
用料
自腌酸菜半年不会坏的做法
-
芥菜洗干净，晾干水，其实再干点更好
-
切碎
-
用盐抓出一点水，盐的比例，平时咱们炒菜时多些
-
装进干净瓶子里，加盖一层保鲜膜。不要装满，八九分就可以，因为发酵过程中会出水，溢出也没关系，天热一周就可以吃
-
去年12月份腌的，现在吃还是很爽脆
小贴士
如果不喜欢特别酸的，腌制过程中变黄一周后就可放冰箱，想吃就拿出来
