泰式*野山椒粉丝兔

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用料  

野山椒50
姜4
蒜4
淀粉2
花椒一把
料酒少许
生抽 1勺
10克

泰式*野山椒粉丝兔的做法  

  1. 腌制兔子🐰
    兔子切成小块,绰水,加蛋清,盐,野山椒水,野山椒粒,藤椒油,淀粉腌制半个小时

  2. 热锅放油,加入泡姜泡海椒,野山椒,蒜,生姜,小米辣炒制,出香味后加开水,煮5分钟

  3. 加入洗好的金针菇和泡好的粉丝,和2个小青桔,少许白醋,煮5分钟,煮开后加入码好的兔子🐰,兔子肉发白了即可起锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-03 13:01:44
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