快手羊肉串

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从小到大,都非常馋羊肉串,牛肉串,每次路过烧烤摊都走不动,但是,一边吃一边担心肉是不是鲜肉,会不会是黑市买来的劣质产品做的。所以,选择正规厂家的半成品肉串,肉质有保证。

用料  

羊肉串或者牛肉串(伊赛出品) 10串
孜然粉 2勺
辣椒粉 2勺
5克
烧烤汁 3勺
食用油(玉米油或者花生油) 1勺

快手羊肉串的做法  

  1. 一包伊赛羊肉串(牛肉串)提前解冻好。

    快手羊肉串的做法 步骤1
  2. 烤盘垫锡纸,放三根不锈钢筷子垫起来,方便一会儿翻面

    快手羊肉串的做法 步骤2
  3. 准备好孜然粉、辣椒粉

    快手羊肉串的做法 步骤3
  4. 食用油和烧烤汁搅拌均匀备用。

    快手羊肉串的做法 步骤4
  5. 肉串两面用刷子均匀刷好搅拌好的烧烤汁油

    快手羊肉串的做法 步骤5
  6. 长帝32升烤箱,上下火230度,烤盘放入中层,烤10-15分钟。其中烤5分钟后,拿出来翻面,刷烧烤油,撒孜然粉和辣椒面、盐。

    快手羊肉串的做法 步骤6
  7. 烤好了装盘。

    快手羊肉串的做法 步骤7
  8. 非常鲜美。

    快手羊肉串的做法 步骤8
  9. 用来拌米饭都非常好吃。

    快手羊肉串的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 13:13:30
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