超级鲜的清蒸海蛎子

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太子海鲜家买了一箱特新鲜的海蛎子,特意问了店家如何做才最鲜,尝试了一下,果然很赞!
做法如下:海蛎子用废旧牙刷清洗干净,放入蒸锅,冷水下锅,水开后,大火蒸2分钟,再盖盖焖3分钟。然后蘸汁吃,鲜掉眉毛!我家汁就是醋➕生抽➕蒜泥➕香油,海蛎子够新鲜的话,是不需要太多调料的。

用料  

新鲜海蛎子,水等

超级鲜的清蒸海蛎子的做法  

  1. 海蛎子洗干净

    超级鲜的清蒸海蛎子的做法 步骤1
  2. 好多沙子

    超级鲜的清蒸海蛎子的做法 步骤2
  3. 冷水下锅

    超级鲜的清蒸海蛎子的做法 步骤3
  4. 水开后大火2分钟

    超级鲜的清蒸海蛎子的做法 步骤4
  5. 关火焖3分钟

    超级鲜的清蒸海蛎子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-03 13:41:56
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