葱油海蜇皮
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人做过这道菜
精致的小乔
一个人做饭的态度，会折射出他对生活的态度。
认真做饭的人，往往对生活也不将就。
简单的葱油拌海蜇皮都值得被郑重其事的对待
老醋拌 柠檬汁拌 葱油拌 经常换口味
不过葱油拌是最耐吃的味道
认真做饭的人，往往对生活也不将就。
简单的葱油拌海蜇皮都值得被郑重其事的对待
老醋拌 柠檬汁拌 葱油拌 经常换口味
不过葱油拌是最耐吃的味道
用料
葱油海蜇皮的做法
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海蜇皮充分浸泡 多次换水 去咸味
活水冲洗干净
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我买的海蜇皮比较大 所以3折 再切丝
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用矿泉水冲洗两遍 去除生水。沥干
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【调料】部分，搅拌均匀
热锅加油，放入葱花，熬成【葱油】，葱不需要熬焦
🌸 我是海蜇皮浸泡到完全没有咸味拌的 所以加1/2茶匙盐，拌之前还得根据海蜇咸的程度放盐
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加入搅拌均匀的【调料】
最后淋上【葱油】
小贴士
1. 海蜇皮很咸 预留充分浸泡去咸的时间
2. 矿泉水混合盐糖的调料 还得取决于你浸泡后海蜇的咸淡程度
2. 矿泉水混合盐糖的调料 还得取决于你浸泡后海蜇的咸淡程度
