家宴

茄汁大虾，很简单啦，摆个造型是不是更富有仪式感呢。

剁椒鱼头，一定要用新鲜的鱼头，那个鲜香，最后只剩汤汁了。

避风塘炒蟹，面包糠，过油炸，是必备属性，硬菜。

鸡爪煲，用了鸡爪和虾，三汁焖锅的做法

水煮肉片，用的莴笋，豆芽垫底，猪里脊生粉腌制，出锅后浇油，大师无疑了。

不太成功的松鼠桂鱼，刀工欠佳，第一次做，马马虎虎。

花螺，开水煮一煮，芥末➕生抽就好啦

三黄鸡炖竹笋，当季菜。

水果拼盘

这一次家宴记录着婆婆退休时刻，辛苦半生，可以好好休息啦。

做菜谱的缘由是相册里储存了很多照片，删之可惜，用这样一个平台与大家分享学习，希望我的菜肴，可以让你们华丽丽变身大厨。