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炸鸡浓盐水-绵羊料理
炸鸡浓盐水-绵羊料理
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happyvalen
来自绵羊料理，炸完后鸡腿内部流汁，很好的配方，留存备用。
用料
洋葱
半个
迷迭香
4根
大蒜头切碎
2瓣
盐
25克
半个柠檬
榨汁
水
500ml
油
油适量
鸡腿
2斤
炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法
洋葱大蒜炒软后➕盐迷迭香炒一下➕水和柠檬汁，水凉后浸入鸡腿冰箱冷藏24小时后，鸡腿拿出来冲洗干净，再冷藏12小时，裹粉中小火炸鸡腿15分钟
小贴士
盐水浓度为5%-6%
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该菜谱发布于 2020-05-03 14:07:46
440 收藏
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