超级简单的家常卤鸡蛋!准备好要用的材料,然后煮鸡蛋(切记!煮鸡蛋要用冷水)煮好放冷水里面备用!
把材料放进锅里(看个人口味,鸡蛋多少来放,蛮随心所欲的)加入老抽,生抽,食用盐,葱姜蒜干辣椒,陈皮~(我没有,就吃了一个橘子,放了橘子皮😝)然后加水烧开,把煮好的鸡蛋外壳敲碎,然后倒入锅里,大火烧开,煮几分钟转小火煮半个小时,就完成了!
成品差不多就是这样了!
上传你做的快速家常卤鸡蛋