莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾

9.0 综合评分
11 人做过这道菜
在春季上市的若干海鲜中,作为一个地道的青岛姑娘,对蛎虾情有独钟,简单的水煮最能体现它的鲜美,当然生蛎虾剥出虾仁,也是各种菜肴的点睛之笔……

用料  

400克
小葱 1根
3、4片
花椒 10粒
6克

莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法  

  1. 蛎虾洗净沥水

    莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法 步骤1
  2. 葱姜切好备用

    莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法 步骤2
  3. 锅里放冷水没过虾,将虾、葱姜、花椒、盐下锅

    莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法 步骤3
  4. 开锅后,煮3-5分钟关火,漏勺将虾装盘。

    莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法 步骤4
  5. 简单、快手、鲜美

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾相关分类

该菜谱发布于 2020-05-03 16:22:48
445 收藏


莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的答疑

登录查看全部2条答疑