牛肝菌把根部去掉,清洗干净切成薄片
先把牛肝菌煎香,再放入洋葱。牛柳粒起初加入适量的生粉,油,蚝油腌制15分钟。最后加入牛肉粒,连同牛肝菌,洋葱一起煎香。⚠️不能把牛肉煎得太熟,表面金黄即可。因为等下还要放到锅里焖。
放入少许糖调味,加入适量的蚝油,加入适量的水。
放入洗好的米饭,让每一粒米充分接触里面的汤汁,最后放入电饭锅焖焗
出锅,鲜味难挡!
上传你做的牛肝菌🐮柳烩饭