烤土豆条

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家里没零食了……
天气又热,就想做点简单方便的小零食

用料  

土豆 2个
1克
辣椒粉 适量勺
五香粉 3克
孜然粉 3克
胡椒粉 3克
食用油 适量

烤土豆条的做法  

  1. 家里阳台上收获了几个土豆~~
    把土豆切成小指粗细的条
    不要切太粗,不容易熟,尽量切均匀一点,不过要是实在切不均匀也没太大关系,口感层次更丰富嘛~

    烤土豆条的做法 步骤1
  2. 在烤盘上垫一张油纸,没有也没关系……
    然后拿个碗,在碗里倒适量的油,为什么油没有具体量呢,因为土豆大小应该不太一样吧,自己看着差不多能给所有土豆条都刷上一层油的量就可以了
    1.在油纸或者烤盘上刷一层薄薄的油,把切好的土豆条倒进烤盘里,铺在烤盘里,别重叠
    2.然后把所有调料都加进油里(虽然上面说了调料的量,但是宝宝们也要适当做点删减),搅拌均匀,用刷子把加了料的油刷到土豆条上~~

    3.烤箱预热,把土豆条放进烤箱,上下230,二十分钟~~如果喜欢干一点焦一点的也可以烤久一点~

    烤土豆条的做法 步骤2
  3. 吃完了才想起来拍照……
    因为是烤的,所以不是脆的,就是软的~但是连我外婆都说好吃!真的很好吃~~~~

    烤土豆条的做法 步骤3

小贴士

烤箱做菜最好是守在旁边,随时查看里面的情况……如果十五分钟土豆条就有点焦了就可以把温度调低或者拿出来,二十分钟就是个参考时间~
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 16:51:44
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烤土豆条的答疑

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