玫瑰酱全麦磅蛋糕
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大酒鬼77
添加了全麦的磅蛋糕，膳食纤维的加入同时降低了重油糖，自己熬的黑糖玫瑰酱，酱的浓香经过几天的会油，变得清新起来…
用料
| 全麦粉 | 25克 |
| 低筋粉 | 75克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 糖粉 红白黑糖均可 | 50克 |
| 黑糖玫瑰酱 普通餐勺 | 3勺 |
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 熬糖浆 | |
| 朗姆酒 | 30克 |
| 玫瑰酱 | 1勺 |
| 糖粉 | 10克 |
| 玫瑰花瓣 面糊、糖浆 | 装饰 |
玫瑰酱全麦磅蛋糕的做法
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1.黄油室温软化加入糖粉，打蛋器打发
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糖粉倒入打好的黄油内，拌匀，鸡蛋分次倒入，高速打发一倍大，加入玫瑰酱，打一分钟，筛入面粉，翻拌均匀，入模
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中下层180°，40分钟。十五分钟拿出划口。
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熬好糖浆备用，撒几片玫瑰花瓣
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利用蛋糕余温刷糖浆，放凉脱模，侧面刷糖浆
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包好保鲜膜，冰箱冷藏，回油后口感更好。
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切片，开吃。
