卤水牛展

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用料  

牛展 820克
冰糖 40克
酱油 40克
10克
卤水包
姜 老抽 适量

卤水牛展的做法  

  1. 冷水下牛展加白醋飞水,捞起过冷水冲洗

    卤水牛展的做法 步骤1
  2. 烧油融化冰糖翻炒上色,加入酱和白酒炒香后加入卤水包酱油盐加水过面大火烧开后改中小火炖50分钟

  3. 最好浸泡几小时后再上盘

    卤水牛展的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-03 18:13:07
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