食材如上↑这是4人份的汤,我做了半锅的水,在切菜的过程当中,水就已经做好了。
这是2个玉米,每个玉米我都切成4块。这一步是为了,4个人好分....
胡萝卜切厚片,像我手指甲一样厚~这是为了煮时间长了不会烂。
切成这种花的形状,这是为了~好看。|•'-'•)و✧
一碗花花,好看!
切剩下的胡萝卜也不要浪费,脆脆甜甜的胡萝卜也很好吃~自己吃也可以,我抓拍到了喜欢吃胡萝卜的男朋友在偷吃!或者,也可以倒在煮玉米的水里,提前增加甜度。
我提前把碎的胡萝卜扔进锅里了~
口蘑切成大概这么厚,忘了拍照片,假装有口蘑的样子,和手指甲差不多厚就可以。
然后起锅烧油,葱花炝锅,下口蘑炒香,撒一些盐就可以,让口蘑先入味。然后放入花朵胡萝卜,和口蘑一起炒。
这时候玉米我已经煮了15分钟了,把炒了一下的口蘑和胡萝卜倒进锅里一起煮。
放适量盐,口味随自己,我的勺子比较大,我放了2勺盐,因为我放的水多。之后撒一些鸡精,更鲜美~鸡精也可以不放。
然后让它再煮一会,我是小火又煮了7-8分钟。
最后出锅,玉米胡萝卜的香甜、口蘑的鲜美,口感丰富。❤️超喜欢。
这个汤从开始煮玉米到结束,我用了差不多半个小时。