7蚊8 一肉一菜❗️

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20分钟,一肉一菜 上班族的快手好菜
今天是豉油鸡腿+清炒青瓜🥒
鸡腿5元,青瓜2.8元 性价比超高!

用料  

鸡腿 1只
豉油 1勺
耗油 1勺
料酒 1勺
1克
姜片 5-6片
冰糖 3克
清水 2碗
清炒青瓜
青瓜 1根
姜片 5片
蒜片 1瓣
2克

7蚊8 一肉一菜❗️的做法  

  1. 清洗鸡腿,我用的是冰鲜鸡腿,因为方便~如果用走地鸡的会更加好吃

    7蚊8 一肉一菜❗️的做法 步骤1
  2. 将所有调料加入碗中搅拌,碗中没有老抽,我是在鸡腿快好的时候再加的老抽。
    注意❗️加老抽是为了上色,如果不喜欢可以不加

    7蚊8 一肉一菜❗️的做法 步骤2
  3. 鸡腿和调好的酱料、姜片一起放入锅中,然后再用刚刚调料的碗加两碗清水

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  4. 中小火🔥来煮

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  5. 鸡腿记得翻面哦

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  6. 煮鸡腿的时候可以准备姜片,蒜片,待鸡腿还有5分钟出锅的时候,开炒青瓜🥒

    7蚊8 一肉一菜❗️的做法 步骤6
  7. 青瓜滚刀切,因为这样子切比较快~

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  8. 起锅烧油,放入姜片,蒜片,炒出香味
    放入青瓜,加点盐,再炒3分钟,出锅!

    7蚊8 一肉一菜❗️的做法 步骤8
  9. 清炒青瓜+豉油鸡腿❗️
    超级易做!伴着🍚米饭吃香❗️

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该菜谱发布于 2020-05-03 18:50:38
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