蒜苔洗净切段。
肥肉切小丁,瘦肉切丝。
肥肉小火㸆油,待㸆出油后将肉渣捞出。
下瘦肉丝煸炒至变色。
加入蒜苔,倒入酱油翻炒均匀,填少量清水继续炒5分钟左右。
待汤汁快收干时,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
上传你做的简单易做的下饭菜-蒜苔炒肉