家庭版黄焖鸡
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人做过这道菜
拥有超能力的海绵书
米饭杀手，土鸡炖的超级鲜。
用料
家庭版黄焖鸡的做法
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如图切好配料 喜欢吃什么菜也可以随意发挥
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鸡肉焯水 洗净沥干备用
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泡香菇的水留着 备用
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起锅烧油 放入冰糖 一定要小火炒糖色。放入鸡块翻炒均匀后加入老抽生抽加入土豆翻炒均匀。倒入默过鸡块的开水和香菇水大火煮开后加入香菇放点盐继续煮。此时改小火慢炖半小时。
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此时加入青椒放鸡精翻炒均匀大火收汁。此时土豆已经炖烂了，汤汁浓稠用来配米饭再好不过！
小贴士
喜欢吃辣可以放辣椒🌶️
