我妈家的独门配方酱-超级开胃
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人做过这道菜
Hana_sarv
材料简单可是超级开胃！
记得小时候当妈妈做这个酱时一定会出现一样东西就是《生菜》。生菜裹着白饭加些“我妈独门配方酱”再加些肉吃起来超级开胃。口感吃起来酸酸甜甜咸咸脆脆的。我🏠老公特爱吃，直接配白饭吃。可以一餐吃完！
记得小时候当妈妈做这个酱时一定会出现一样东西就是《生菜》。生菜裹着白饭加些“我妈独门配方酱”再加些肉吃起来超级开胃。口感吃起来酸酸甜甜咸咸脆脆的。我🏠老公特爱吃，直接配白饭吃。可以一餐吃完！
用料
我妈家的独门配方酱-超级开胃的做法
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准备食材如上。
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加油热锅。
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加银鱼翻炒。
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炒到好像图里那样金黄色吃起来脆脆的就可以了。备放。
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把酸柑汁挤出不要籽，加一点水大概1汤勺。（不要放太多不然冲淡酸柑的酸味）糖也是少许，不需要加太多。只要全部加在一起尝起来酸酸的带一点甜味就可以了。之后就可以把葱和炸好的银鱼混在一起搅拌均匀就行咯。
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完成。记得吃前放冰柜冷一下吃口感更好！
小贴士
记得汁方面水和糖要拿捏好。不可以太多，太多味道就不对了。这个吃起来是要酸酸带一点甜味银鱼吃起来脆脆咸咸的。
银鱼，葱分量试看个人喜欢！想要放多些都可以。
还有一个重点，做好可以放冰柜里冷一下，口感吃起来会更好吃哦！
银鱼，葱分量试看个人喜欢！想要放多些都可以。
还有一个重点，做好可以放冰柜里冷一下，口感吃起来会更好吃哦！
