蘑菇最鲜美的方子，一口极其鲜美的香煎蘑菇
0
人做过这道菜
一厨仙气儿
最简单的制作
却成就最极致的美味
超级鲜的蘑菇～
一尝上瘾
方子最初来自小羽私厨，感谢分享这么鲜美的方子～
却成就最极致的美味
超级鲜的蘑菇～
一尝上瘾
方子最初来自小羽私厨，感谢分享这么鲜美的方子～
用料
| 蘑菇（口蘑） | 6～8个（喜欢多少个放多少个） |
| 盐 | 一点点 |
蘑菇最鲜美的方子，一口极其鲜美的香煎蘑菇的做法
-
新鲜口蘑，洗干净后去蒂。
-
锅烧热后放油，下口蘑煎一分钟。
-
将所有口蘑翻个面。
-
仔细观察，蘑菇会自己出水，像这样慢慢地盛满水了，就可以准备拿起来了。
-
准备一个比较平的饭勺，它可以从蘑菇底部抄起来，很方便并且不易洒出来。
-
用饭勺小心地托起口蘑，挪到盘子里。
（这一步要很小心，汁都是精华，不要浪费）
-
用筷子，粘一点点盐，放在汁里就完成啦～
（千万不要太多，容易咸）
-
摆盘，拍照留念，开吃～
-
真的超级鲜噢，趁热感觉吃，一口感觉就超满足和幸福。
就是食材本身的味道～
小贴士
1.最好用黄油，更香更好吃
2.然后全程小火，黄油容易焦
2.然后全程小火，黄油容易焦
