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爽歪歪夏日凉面

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wynnxiaoyu的厨房  wynnxiaoyu

用料  

醋 两勺
生抽 一勺
蒜 一瓣
苦荞面 一把
蚝油 一点点
六婆辣椒面 一袋
油泼 一下
白芝麻 一勺
冰水 一碗

爽歪歪夏日凉面的做法  

  1. 开水煮荞麦面，挂面手擀面任何面都行

  2. 同时压蒜器挤出蒜，辣椒面白芝麻 热油泼一下，放醋生抽蚝油 再加一点凉白开

  3. 面煮好过冰水

  4. 面和上面的汁拌匀即可

  5. 搞定

  6. 也可以加香菜 煮鸡蛋 各种肉类

  7. 荞麦面比较健康 就类似冷面那种面 不过水会坨

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的爽歪歪夏日凉面

 

爽歪歪夏日凉面相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-03 19:35:28
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