玉米面菜团子

8.2 综合评分
49 人做过这道菜
宅在家里觉得完全可以正式进军餐饮业了,目标:新东方厨师长 。😂

用料  

玉米面 适量
胡萝卜 一根
菠菜 一小把
鸡蛋 三个
虾皮 少许
生抽 两勺
耗油 一勺
少许
粉丝 一小捆
香油 少许(不喜欢可以不加)
食用油 适量

玉米面菜团子的做法  

  1. 将菠菜洗干净焯水过凉切碎
    胡萝卜擦丝焯一分钟即可(擦的细也可以不用焯)
    粉丝焯水过凉后都攥干切碎
    鸡蛋滑散后将全部食材一起放盆,加少许虾皮(不喜欢可以不加),少许食用油、盐、生抽、耗油、少许香油(不喜欢也可以不放),再加一些玉米面方便成团。

    玉米面菜团子的做法 步骤1
  2. 如此这样,开始攥团(记得戴一次性手套哦⊙∀⊙!)。

    玉米面菜团子的做法 步骤2
  3. 用手把菜团攥圆,放玉米面里滚几下,再沾点凉水继续滚,攥成大小一样的圆。O😜

    玉米面菜团子的做法 步骤3
  4. 这样就可以了,绝对皮薄大馅^O^。蒸锅加凉水,放上笼屉摆好蒸15分钟。

    玉米面菜团子的做法 步骤4
  5. 出锅~~是不是很简单^O^。

    玉米面菜团子的做法 步骤5
  6. 成品不错吧~减肥必备粗粮,棒棒哒!

    玉米面菜团子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-03 20:15:51
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