番茄酱香味鸡肉炒油豆腐
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡肉（切成一口大，放盐，胡椒粉和白料酒） | 300g |
| 盐，胡椒粉，白料酒 | 少量 |
| 油豆腐（切成一口大，用开水泡五分钟，沥干） | 150g |
| 淀粉（玉米） | 3勺 |
| A 番茄酱 | 1勺 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 蛋黄酱 | 1勺 |
| A 咖喱粉 | 2/3勺 |
| 食油 | 适量 |
番茄酱香味鸡肉炒油豆腐的做法
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准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备干净塑料袋子。将鸡肉，油豆腐和淀粉放入袋子里，揉匀。
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准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉和油豆腐放入锅里，炒至熟。将A用料放入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。
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做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。
