西红柿玉米排骨汤

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用料  

西红柿 4个
玉米 2根
排骨 500克
料酒 适量
三块
适量
平菇 200克
番茄酱 4勺
一节

西红柿玉米排骨汤的做法  

  1. 西红柿洗净切块儿,软一点的可以切碎,生姜洗净拍一下,玉米切圈

  2. 排骨洗净,冷水下锅,加入拍过的姜一块,倒一点料酒,煮至水开,血沫儿煮出,然后沥出,用清水冲去血沫儿

  3. 锅内加油,排骨下锅煸炒两分钟,加入切好的西红柿一起煸炒至西红柿较软出汁,然后加入番茄酱(让番茄味儿更浓郁),然后加入倒入砂锅,加入玉米,莲藕块儿,大火烧开小火慢炖

  4. 炖至莲藕快熟时,加入平菇,再小火炖至莲藕熟,放入适量的盐起锅

    西红柿玉米排骨汤的做法 步骤4

小贴士

1.不喜欢莲藕的可以不加
2.汤超级超级好喝(✪▽✪)
3.味精鸡精可以不放,蘑菇就可以提鲜
 
该菜谱发布于 2020-05-03 20:28:32
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