酱油腩肉煲

Name: 酱油腩肉煲
Ingredients: 350克五花肉; 5勺薄盐生抽; 6勺料酒; 半勺老抽; 15克冰糖; 1个八角; 少许生姜&沙姜

4 人做过这道菜

小晓姐姐

前几天在外面吃饭点了一个腩肉煲，孩子们说很好吃，然后就琢磨着在家里还原一下这个味道，还真给我做出来了，好好吃😋

用料

五花肉	350克
薄盐生抽	5勺
料酒	6勺
老抽	半勺
冰糖	15克
八角	1个
生姜&沙姜	少许

酱油腩肉煲的做法

🍭五花肉切大块
🍭把所有材料放进沙煲拌匀腌制十五分钟
🍭开小火煲，一边煲一边抄底翻拌
🍭大概十五分钟就熟透了
🍭喜欢吃弹牙的可以熄火了，
🍭如果喜欢吃软一点的可以再煲多几分钟～
成品～
超级下饭～
两块腩肉能吃完一碗饭😋

小贴士

一定要一边小火炖一边抄底翻拌，所有材料都不建议用代替品～如果用普通生抽要减半，普通生抽特别咸；

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2020-05-03 20:38:04

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