4寸小蛋糕(内含奶油用量)

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 35克
玉米油 25克
低筋面粉 45克
泡打粉 1克
30克
淡奶油 150克
糖分 12克

4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法  

  1. 蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、泡打粉,全部混合在一起,搅拌均匀

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤1
  2. 蛋清➕糖分打发

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤2
  3. 挖一勺蛋白霜放入蛋黄糊,再一起混合均匀,放入模具

  4. 我用的是硅胶模具(配方是6寸的方子,可做2个4寸)

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,上170度,下135度,烤15分钟即可

  6. 奶油打发,开始抹蛋糕

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤6
  7. 做成自己喜欢的样子

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤7
  8. 这样也行

    4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-03 20:51:15
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