蓝莓果酱

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买大颗的蓝莓,口感比较好,熬制时间较长,建议搬根小板凳坐好

用料  

蓝莓 150克
细砂糖 30克
柠檬汁 1颗

蓝莓果酱的做法  

  1. 盒马鲜生买的,洗净后用厨房纸擦干,加入细砂糖

    蓝莓果酱的做法 步骤1
  2. 用叉子把蓝莓戳烂,静止半小时以上,也可以放冰箱冷藏

    蓝莓果酱的做法 步骤2
  3. 中火烧开后,小火边熬边搅,把水份熬干,熬制时间大概10分钟到15分钟

    蓝莓果酱的做法 步骤3
  4. 可以在搅拌刀上画/ 不消失

    蓝莓果酱的做法 步骤4
  5. 做好后倒入果酱瓶,冷却后放冰箱。涂面包,蛋糕都ok。自制无添加!口感酸酸甜甜。

    蓝莓果酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-03 21:03:31
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