白水煮肉片 超级简单的猪肉做法‼️

6 人做过这道菜
好久不见~各位好吖,在我们家,猪肉都是用这个懒人方子来做的,适合夏天,分享给同样怕麻烦的你。

用料  

五花肉 400克
姜片 4片
料酒 6勺
以下为酱料:
蒜蓉 6~7瓣蒜
姜丝 1片姜
麻油 3勺
陈醋 3勺
酱油(生抽) 6勺
葱花 1小把
胡椒粉 1小撮
切猪肉时的边角料 适量

白水煮肉片 超级简单的猪肉做法‼️的做法  

  1. 猪肉称重,稍微差几克没关系哈。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤1
  2. 所有说到几勺的都是这样的勺子。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤2
  3. 猪肉、姜片、料酒、水下锅,大火煮沸后转中火煮15~20分钟左右。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤3
  4. 猪肉拿出来切片,我的肉属于又窄又长的那种,所以........你们的一定好看😅

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤4
  5. 下面来调酱汁,所有酱汁的材料混合,材料不要省略哟。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤5
  6. 完成✅够懒人吧。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤6
  7. 随便来个凉菜😏,完美。

    白水煮肉片    超级简单的猪肉做法‼️的做法 步骤7

小贴士

五花肉选好一点的,煮肉的时候盯一下,不要煮过了。
吃辣的可以把麻油换成辣椒油。
交个作业呗😁😇。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-03 21:07:29
577 收藏


作者Audreyyy_的其他菜谱

白水煮肉片 超级简单的猪肉做法‼️的答疑

登录查看全部2条答疑