首发!香味四溢的五香炸鸡翅

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用料  

鸡翅中翼 12个
面粉 适量
鸡蛋 2个
生粉 少量
大蒜 6瓣
炒焗佐料精 半袋

首发!香味四溢的五香炸鸡翅的做法  

  1. 先用流水清洗干净鸡中翼,在鸡中翼正反两面划两刀

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  2. 倒入半袋唐停玻炒焗佐料精

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  3. 加入两勺盐

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  4. 6颗蒜头去皮切碎,加入鸡翅

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  5. 用手搅拌均匀,放进冰箱保鲜层腌制4个小时

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  6. 盘子涂上一层薄薄的生粉

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  7. 加入适量面粉,2个鸡蛋和一勺盐,搅拌均匀

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  8. 鸡翅洗干净之后,再加一勺盐腌制,再沾生粉

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  9. 再将鸡翅放进蛋液

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  10. 铁锅加入大量的油

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  11. 锅轻微有小泡泡,转小火,放入鸡翅,以便保证鸡翅熟且皮不会变焦

    首发!香味四溢的五香炸鸡翅的做法 步骤11
  12. 炸好之后,再重新开火,等油冒小泡泡,用中火复炸一次,最后快好的时候,转大火,逼多一些油出来,然后用漏网沥干净油

    首发!香味四溢的五香炸鸡翅的做法 步骤12
  13. 香喷喷,独具风味的鸡翅就炸好了!

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该菜谱发布于 2020-05-03 22:12:32
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