🌸qiao好吃的鲜花饼呀🌸

首先材料准备好！玫瑰酱是去年5月自己去安宁花田摘的，自己腌的。具体怎么腌的就是花瓣洗干净然后加砂糖使劲揉，然后密封保存！（话是这么说的，我跟我妈一起腌的😂）猪油是我妈买板油自己炼的！

第一步，把油皮部分所有材料加入容器里，先用筷子搅成絮状，然后有面包机的厨师机的就选择和面20分钟，没有的就手揉吧，就是累点！出膜最好啦！

第二步，趁这个时间做油酥！干净的容器里放入低粉和猪油，搅拌混合均匀！

油酥揉好整理好放入保鲜袋放冰箱冷藏，不然化很快！

趁冷藏和揉面时间去做内陷，先小炒一下低粉和糯米粉（放进去一起炒）然后微微发黄基本上就OK了！

加入玫瑰酱一起炒，用小火！翻拌均匀！

大概成这个样子就可以了，就把它盛起来放着！

这时候油皮揉面结束把它平均分成24份，盖上保鲜膜备用！

跟着油皮搓圆盖上保鲜膜备用！

油酥从冰箱拿出也是平均切24份，并且油酥搓圆，盖上保鲜膜备用！

接着，油皮压扁把油酥包起来

用虎口收拢，一定包严实点！不然一会儿擀皮油皮破了油酥会漏！

整理好24颗油皮油酥团子，盖好保鲜膜

然后开始擀团子，光滑面朝下，先用手掌按扁，然后擀面杖从中间朝上滚一下，再朝下滚一下

大概就是这个样子，比手掌稍稍小一丢丢

朝上往下卷起来！

卷好盖着保鲜膜，卷好一个就放进保鲜膜盖着，一定要盖别忘了！

第一次卷好的面团用手掌先按扁再擀第二次，擀法同理可得

同样给盖着，最后就是这种短粗短粗的小胖卷

接着准备包馅料了，取一个小胖团中间压一下，然后对折

按扁，用擀面杖擀圆！就从中间部分上滚一下，下滚一下，左右各滚一下！

包玫瑰馅料，玫瑰糖如果冷了很难撬动就加一丢丢水放微波炉里叮20秒，包严实（我的内陷不是很多，因为我不喜太甜，牙不好太甜咬一嘴就牙疼我不喜欢那种！所以每一个就一小点馅）

按扁，点花花！红色材料用食用色素混水！（没有印章我很惆怅哈哈哈）此时烤箱上下火210度预热

我烤箱脾气大，前10分钟上下火180度，后10分钟下火改100度！总共20分钟，顶多25分钟了，自己随时关注一下（按各自烤箱进行调整啦不一定我的适用你的哦）烤箱小，分两波烤的，一盘12个！

出炉晾一下，趁温温热来一个不要太好吃哦！

大概就是那么大一小颗，两三口一个！😍

甜而不腻，口味刚刚好！皮酥酥的！喜欢内陷丰富的宝宝们在内陷材料上适当加些量！也可以尝试内陷不加粉，我下次要试一下哈哈哈