材料准备好,芒果去皮分成两份一份300g,一份60g。
黄油隔水软化,奥力奥饼干碎加35g黄油搅拌均匀,铺在6寸蛋糕模具底部,用勺子压平整。放冰箱冷藏备用。
300g芒果和300g酸奶放破壁机榨成糊,备用。
吉利丁片用凉水泡软,100g纯牛奶倒入奶锅加入泡软的吉利丁片,小火搅拌至融化在把倒入芒果糊搅拌均匀。
倒入加有饼干碎的蛋糕模具里,上面撒上剩余的60g芒果,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上。
美美哒、零糖粉、零淡奶油、低脂版本滴慕斯出炉啦😋
上传你做的酸奶芒果慕斯(低脂版)