将白萝卜削皮切头去尾,切块备用。
冷锅中倒入水和白醋,放入萝卜块,放入盐和冰糖,开火,不断搅拌之至冰糖全部融化。
等稍微冷却后将萝卜块装入一个罐子里,连汤汁一块倒入,密封起来,放入冰箱冷藏一天就可以吃啦。
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