板栗糕
3
人做过这道菜
JN君
用料
板栗糕的做法
-
材料如图
-
第一步：把板栗+牛奶+糖倒进去破壁机打成浆
-
第二步：把黄油放进去化开，再倒板栗浆，小火翻炒
-
炒成这样状态，没有多余的水份，但是有刚刚够，可以用铲子铲起来成团就可以了。微微放凉，就可能把它揉成小团，放到模具里成型
-
揉着有点粉粉的就可以
-
第三步：模具按压，脱模
-
完美呀！
喜欢板栗的不能错过！
做好就吃了几个，还有几个冷藏了，明天看看冷藏后口感如何！
