牛油果对半切开,碾压成泥
打一个鸡蛋,加入适量盐和牛奶,搅拌均匀
锅热后融化一款黄油,放上模具,到入鸡蛋全程小火
将蛋液顺着模具到入锅中,不用担心蛋液跑出模具,这个是滑蛋的步骤哈。我们趁着蛋液刚刚到入锅中还没有定型的时候,在模具圈内撒上一些芝士,然后快速将蛋花开加入模具中
然后放进麦满分烤一下,同时在鸡蛋上撒上黑胡椒和辣椒碎
乘出,一半麦满分上铺上鸡蛋,可以加上一些意大利干番茄,没有的话可以将小西红柿切碎也可以。另一半抹上牛油果,然后一拼就好啦
配上冰咖啡,美好早餐完成啦
上传你做的厚蛋烧全麦满分