剪花nutela面包
把200ml牛奶➕5g干酵母➕10g suger
2分钟/37度/速度3 激活酵母
混合好后倒入面粉300g
加入 20g融化黄油➕3g盐➕1个鸡蛋
15秒/速度3 混合 然后3分钟揉面模式
揉面
面揉好取出 让它密封醒发一小时
两倍大
醒发好后取出用擀面杖擀成规则的长方形后
涂上厚厚的nutella巧克力酱
涂厚厚一层超级美味哦
然后从两边向中间卷起来,从中间切开
转入烤盘内的烘焙纸上操作
转烘焙纸
剪刀切
开始入视频剪花 扭花
刷蛋液 入烤箱20分钟左右180度
出炉啦
扭开
烤箱提前预热180度
刷蛋液 入烤箱(175度25分钟)或20分钟左右180度 看各家烤箱脾气 出炉啦
搭配上水果 和融化的巧克力酱 或者淡奶油摆盘 上桌