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清蒸虾蛄
清蒸虾蛄
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发酵面团hh
用料
皮皮虾
1斤
料酒
2酒瓶盖
姜
一块
葱
3根
蘸料：
热水
10ml
糖
5g
酱油
10ml
醋
30ml
清蒸虾蛄的做法
蒸笼底部平铺放姜丝，皮皮虾一层层叠放，每一层放姜丝和葱花，最上层撒葱花，撒上黄酒，水开蒸10-15分钟。
糖加热水化开，加酱油加醋调成蘸料。
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该菜谱发布于 2020-05-04 04:09:43
29 收藏
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