将开好的生核桃铺开,微波炉高火烤60秒,翻面再烤60秒,目标是将其烤熟。时间视微波炉脾气而定。
将冰糖,白糖,水下锅小火化开。糖的量可视喜欢的甜度而定。
将糖熬制起大泡,略微发黏,不用熬成糖色。
将核桃下入锅中
将核桃均匀裹上糖浆,继续熬制。
最后熬到水分基本干掉,有略微拉丝即可。
出锅放凉即可食用。
上传你做的糖衣核桃(家庭简单版)