波兰种所有材料混合,室温1h,冰箱冷藏一夜(大于12h)。拿出状态是稀面糊成大泡的。
用淡奶油化开酵母。波兰种不需要回温直接倒在面包机最下方,然后加入主面团里的液体,固体,盐和糖各放一边。用dough模式搅拌20min。然后摸一下搅拌缸,如果太热了就放冰箱冷冻15min。
开sweet bread模式。在结束前10min取出。放在盘子里晾凉即可。
上传你做的波兰种代糖淡奶油吐司(全面包机)终极懒人版