现采现制槐花酱

槐花去蒂去杂质，用盐腌制10分钟杀菌，清水洗净，控干水份

槐花表面完全不沾水份后，放糖搅拌均匀。或直接入瓶一层花一层糖(因家里只剩一点点红糖了，懒得去买，就先用些白糖吧😓😓)

搅拌均匀后入瓶(瓶子一定要消毒杀菌哦)，将剩下的红糖放在表面照个相，表示我用的是红糖😊😊

盖好瓶盖放冰箱冷藏一夜

取出，生姜打成蓉{我用的捣蒜器，效果一样)，一起放入锅中。

锅烧热，先放点冰糖小火熬汁，以免浪费槐花☺，再倒入槐花不停地翻炒，至糊状

冷却后装瓶，喝茶、吃银耳羹，做饼、做面包吐司汉堡布丁、打羔、炒饭等等均可，吃时按需取出，格外增香。

来张登记照，别看我长得黑，好处多着呢😄😄