葱姜蒜洋葱番茄切小块。
面筋豆腐切块。
虾仁扇贝花蛤洗净煮好。
香菇裙带菜泡发洗净。
荆芥洗净，鸡蛋备用。
热锅热油，放葱姜蒜洋葱炒香，放番茄加生抽耗油翻炒调底味，加一碗清水，煮开后放香菇豆腐面筋，中火煮五分钟放虾仁扇贝花蛤裙带菜，转大火打入鸡蛋，鸡蛋穗飘起来后放荆芥，盐，香油拌匀出锅。
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