鸡腿 | 一袋(18个)1kg |
奥尔良粉 | 两袋(35克装)按比例正好是1kg的量 |
奥尔良粉按比例兑水,把鸡腿洗净改刀腌上,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜!很重要 不然不容易入味
第二天做的时候从冰箱拿出来颜色已经很好看了,摆在烤网上,烤网上不用铺东西烤完了很好刷(我试了),我的烤箱小11L的,只能摆九个
烤箱200度预热五分钟,拿出锡纸像这样包好烤盘,用它放在烤网下面来接住鸡腿滴下来的油(必须包),不包的话烤盘基本就废了,因为高温熔化的油脂特别难清洗!!!
烤箱200度烤10分钟拿出来(小心烫手)刷一遍盆里剩下的腌料,刷完再入烤箱烤20分钟,我家烤箱小 烤的时间长,你们如果是大烤箱的话,刷完腌料应该烤15分钟就可以了,一共是25分钟—35分钟,具体多长时间根据自己烤箱的脾气来…
这是第二锅 一袋18个,一共烤了两锅
我用的小熊的烤箱 超级少女哈哈哈
第二锅颜色超级好看 好吃😋
太烫了 包上锡纸就可以开吃啦 (包上锡纸颜值也瞬间高了)是不是超级简单