墨西哥饼卷
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人做过这道菜
开心Yu
第一次制作，根据原方子有改动，记录方便自己下次制作和改善。
用料
墨西哥饼卷的做法
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将温水（不要一次将水量倒完），盐和油加入面粉里，揉成如图光滑面团。然后放进碗里静置大概30分钟。
静置完毕，搓成条形，然后分六个面团，大概50克一个，然后将面团擀圆（我没拍照了，就按自己能力尽量擀圆吧，我擀了六张就两张比较圆点，哈哈）
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擀圆擀餐就用不粘锅煎一下，中火（我是用电磁炉）煎到鼓泡就翻另一面煎，时间不要太长，这个自己控制，因为每个人擀得面饼薄厚度不一样。
煎好面饼就盖上保鲜膜。
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可以放自己喜欢的馅料了😘
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成品图来一个
小贴士
1、原方子是有加酵母的，但我这次做没有加试试口感，感觉还需要改善。
2、油可以用橄榄油，色拉油，玉米油都可以，煎时不用再放油了。
3、面饼要擀薄点
2、油可以用橄榄油，色拉油，玉米油都可以，煎时不用再放油了。
3、面饼要擀薄点
