日式居酒屋烤肉店～卷心菜色拉～

Name: 日式居酒屋烤肉店 ～卷心菜色拉～
Ingredients: 约200g卷心菜; 1小把熟白芝麻; 【调料】; 2勺◆芝麻油; 1.5克左右◆盐; 适量◆蒜蓉或蒜末; 适量◆黑胡椒粉; 适量◆糖; 比芝麻油的量多一些◆水

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morimorimori

【主要为自己记录用】
日本烤肉名店''叙々苑''风色拉，很简单～～
我这次是用牛心菜做的

★还可以加入一些韩国海苔，这样的话调味汁里可以不放盐（也根据个人口味加减）

用料

卷心菜	约200g
熟白芝麻	1小把
【调料】
◆芝麻油	2勺
◆盐	1.5克左右
◆蒜蓉或蒜末	适量
◆黑胡椒粉	适量
◆糖	适量
◆水	比芝麻油的量多一些

日式居酒屋烤肉店～卷心菜色拉～的做法

卷心菜清洗干净控水后去除根茎部分，
用手扳成大块状待用
将所有标着◆的调料混合搅拌
卷心菜块装盘后撒上白芝麻，最后倒入混合好的调味汁即可。

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该菜谱发布于 2020-05-04 11:37:59

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