『自创结合系列』铜锣烧+松饼 低糖全麦，无泡打粉
0
人做过这道菜
SunnyT
赶上早上做了浆果昔，搭配起来，意外的好吃，夹心的松饼淡淡的甜味搭配果浆的酸--完美~
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 30g |
| 白糖 | 10-20g（我有时候会省掉白糖） |
| 蜂蜜 | 10g左右（不放白糖的时候会多放一些蜂蜜） |
| 玉米油 | 10g（不要用花生油替代味道不太一样） |
| 盐 | 一小撮 |
| 低筋全麦粉 | 50-60g（品牌不一样的面粉吸水性不太一样） |
『自创结合系列』铜锣烧+松饼 低糖全麦，无泡打粉的做法
-
鸡蛋，牛奶，玉米油，白糖，盐，蜂蜜用蛋抽搅拌开
-
筛入面粉，搅拌均匀，
-
松饼的面糊相对有一定流动性，稠一些也是没关系的，口感不太一样，自己多做几次去把握面粉的吸水情况，我用的全麦粉，所以颜色看着有些深，家里还有肉桂粉也加了一些进去增加味道，面糊弄好后静置20分钟左右在开始煎
-
不粘锅煎的话可以不放油，一定放小火，产生气泡后过一会儿，能轻轻铲动的时候翻面，多试几次就能找到技巧了。
-
加入了之前做甜品的红豆芋泥（方法可见之前的菜谱）附上链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104628069/
-
早上正好做了果昔，洒在松饼上，搭配起来很棒。果昔配方：冷冻的香蕉半根+五个草莓+一小撮桑葚 +自制酸奶 ps：水果也可以选择新鲜的，冷冻的口感也很棒 喜甜的可以加入蜂蜜
-
个人觉得不加红豆馅儿搭配，只是松饼+果昔（一定做得稠一些）也很好吃
-
颜色超漂亮哒~
