大阪烧(可煎可烤)

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突发奇想在家想吃咸口的零食

用料  

包菜 半个
鸡蛋 2个
沙拉酱 1勺
面粉 60克
海苔 1片
3克
胡椒粉 3克
烧烤酱 2勺
玉米淀粉 30克
豆腐 1块
铁棍山药 半根
烟熏肉 一小节

大阪烧(可煎可烤)的做法  

  1. 将面粉+玉米淀粉+盐混合

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤1
  2. 磨黑胡椒加进去

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤2
  3. 山药+豆腐弄泥加进去

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋加入

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤4
  5. 烟熏肉切丁加入

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤5
  6. 紫菜揉碎

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤6
  7. 平底锅的话,2面都用小火煎3-5分钟,中途可以刷上烧烤酱!上碟+番茄酱

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤7
  8. 如果用烤箱的话,200℃用15-20分钟,上碟加韩国辣酱/番茄酱

    大阪烧(可煎可烤)的做法 步骤8

小贴士

这个可以加入自己想吃的东西,比如虾皮...
有烤箱的可以烤
有平底锅的可以煎
最方便的是用电热铛两边同时煎
自己在家做小零食挺好的,也很快手
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 12:13:17
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大阪烧(可煎可烤)的答疑

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