简单好吃葫芦饼

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适合老人孩子吃的葫芦饼,简单易做,我用的是平锅,也可以用电饼铛

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 1个
3克
面粉 250克
色拉油

简单好吃葫芦饼的做法  

  1. 1.嫩葫芦一个,去皮

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤1
  2. 2.刨丝

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤2
  3. 3.打入鸡蛋,盐,也可以加少量五香粉

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤3
  4. 4.分次加入面粉,Z字形搅拌

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤4
  5. 5.搅拌成的面糊不能太干,可以适量加点清水

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤5
  6. 6.煎锅里放少量油,倒入适量面糊,小火平摊开

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤6
  7. 7.一面成型再翻面,双面煎黄,平铲压上去有弹性就可以了。

    简单好吃葫芦饼的做法 步骤7

小贴士

面糊不要一次加入,太厚的话,中间不容易熟。可以做出三张饼哦
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 12:27:59
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