藕洗净,去皮切片,再清洗两遍
锅里水开下藕片,焯水一分钟捞出过凉
多过两遍,捞出沥干水分
碗里加:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,适量盐和白糖,搅匀,拌到藕片上
撒上葱花小米辣,开吃!
上传你做的夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片