全麦手抓饼
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开开转圈圈
用料
全麦手抓饼的做法
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鸡蛋打散，加入盐和水调匀，加入面粉搅拌均匀，放入冰箱静置30分钟。
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平底锅加热再关火。刷油 如图中那么一点点。。。几乎看不到的状态。第一个饼可以油稍微多一点点。
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一勺面糊下锅 注意这时锅并不是特别烫。
开大火 大概10秒钟 看到饼周围一圈熟了就关中火。用铲子轻轻动一下饼的周围 能挪动后翻面。这时可以关掉火了。
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做好的饼稍微晾凉一下。
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这个份量可以做大概15张饼。等饼凉后用保鲜膜平铺包裹就全部放冷冻室。
小贴士
不担心热量的 可以用全脂牛奶更好吃。
如果用全脂牛奶 每张饼大概80千卡。
用清水的热量大概一张是60千卡。
如果用全脂牛奶 每张饼大概80千卡。
用清水的热量大概一张是60千卡。
