香烤肋排
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人做过这道菜
柠檬柠檬咩
最近爱上了迷迭香，想把它加到各种美食中...
用料
| 肋排 | 600克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 啤酒 | 100ml |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1小勺 |
| 黑胡椒酱 | 2勺 |
| 椒盐 | 少许 |
| 柠檬 | 1片 |
| 小青橘 | 1个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
| 迷迭香 | 1根 |
| 小米椒 | 少许（可以不用） |
香烤肋排的做法
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柠檬一片去籽；小青橘对半切去籽；蒜头拍扁切碎；葱切段；迷迭香切碎 。肋排用水泡一会去血水，捞起沥干。
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所有材料混合拌匀，确保每块肋排都被酱汁包裹，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
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烤箱预热220度，烤盘上垫上锡纸，把腌好的肋排均匀摆放在烤盘上。
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撒上研磨后的黑胡椒和椒盐少许，放入烤箱下层烤20分钟。
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20分钟后取出翻面，再放入烤箱烘烤10分钟
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烤完取出装盘啦😍😍😍
小贴士
1、我用的烤箱是松下的蒸烤一体机，只有上下两层，所以我放下层，如果是三层的烤箱建议放中层。
