纯小白木瓜牛奶蛋挞

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纯做饭小白,没有经验,做东西也不精致,随手记笔记。不接受质疑。

用料  

木瓜 1/4个
牛奶 适量
1个
蛋挞皮 随意
坚果 适量

纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法  

  1. 木瓜加牛奶打成糊状,放凉之后会自然结成冻状,待用。同时打开烤箱,设置220度,开始进行预热。

    纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶搅拌均匀。用筛子来回倒两次会让液体更加细腻。如果没有过筛子其实也可以,就是会包含一些蛋清。

    纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮在烤盘码放好,把木瓜冻、坚果、葡萄干随意码放在蛋挞皮里。

    纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法 步骤3
  4. 将蛋液倒入蛋挞皮,注意不要倒的过满,不然之后烘烤的时候容易溢出来。

    纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中,设置20分钟开始进行烘焙。就可以啦!

    纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 14:15:26
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